ระบบอาหารธรรมชาติแท้

ระบบอาหารธรรมชาติแท้ เชื่อมโยงคนกินและคนปลูกตามหลักกสิกรรมธรรมชาติสู่ระบบเศรษฐกิจพอเพียง

Impact Value Chain

ลูกศรหมายถึง “นำไปสู่” · แถบแสดงความคืบหน้าเทียบเป้าหมาย

มิติห้าด้านของผลกระทบ →

คนกิน ผู้รับประโยชน์ทางตรง

คนปลูก ผู้รับประโยชน์ทางตรง

ผู้มีส่วนได้เสีย

กิจกรรมสิ่งที่เราทำ

ผลผลิตสิ่งที่เกิดขึ้นทันทีจากกิจกรรม

ผลลัพธ์การเปลี่ยนแปลงของผู้มีส่วนได้เสีย

ผลกระทบเป้าหมายระยะยาว · ข้ามทุกกลุ่ม

เปิด มาร์ท และ ร้านอาหาร เพื่อให้คนกินโดยเฉพาะในเขตเมืองสามารถเข้าถึงอาหารปลอดภัยในราคาที่เป็นธรรม

มาร์ท 4 สาขา มาร์ทสัญจร และ กิจกรรมออกบูธ ร้่านอาหาร 2 สาขา ยังไม่มีตัวชี้วัด

แหล่งอาหารปลอดภัยสำหรับทุกคน ยังไม่มีตัวชี้วัด

รับซื้อผลผลิตการเกษตรจากกลุ่มเกษตรกรที่ผ่านเงื่อนไข และ อาหารทะเลจากกลุ่มประมงพื้นบ้าน ในราคาที่เป็นธรรม

ข้าว ผัก ปลา สินค้าแปรรูป ที่มาจากผู้ผลิตที่ไม่ใช้สารพิษสารเคมีในการผลิตและประมงพื้นบ้านที่ไม่ใช้สารฟอร์มาลีน ยังไม่มีตัวชี้วัด

เครือข่ายผู้ผลิตที่ผลิตอาหารโดยไม่ใช้สารพิษสารเคมี เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เพิ่มพื้นที่ป่า รักษาความหลากหลายทางธรรมชาติทั้งพืชและสัตว์ ยังไม่มีตัวชี้วัด

เกี่ยวกับโครงการ

ปัญหา

ทั่วโลกมีคนเสียชีวิตด้วยโรคที่ไม่ใช่โรคติดต่อเป็นจำนวนมาก และต้นเหตุสำคัญคืออาหารที่ไม่ปลอดภัย

แนวทางแก้ปัญหา

สร้างระบบอาหารที่ไม่ใช้สารพิษสารเคมี

งบประมาณ: 300,000,000.00 บาท
ทีม: พิเชษฐ โตนิติวงศ์ ผู้จัดการไปทั่ว
ธันยวรวรรธน์ เฉลิมพัฒนสุข ผู้ช่วยผู้จัดการไปทั่ว

เป้าหมาย

ผู้มีส่วนได้เสีย

คนกิน

ผู้รับประโยชน์ทางตรง ระดับความสำคัญ: สูง

คำอธิบาย

ผู้บริโภคในเขตเมืองที่อยู่ห่างไกลจากแหล่งอาหารปลอดสารพิษสารเคมี ทำให้ได้รับผลกระทบจากการบริโภคอาหารที่ไม่ปลอดภัย นำไปสู่การเป็นโรคที่ไม่ได้เกิดจากเชื้อโรค(NCD)

ปัญหา / โอกาส / ความท้าทายที่เกิดขึ้นกับผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย

อาหารปลอดภัยราคาสูง ขาดความรู้เรื่องสิ่งปนเปื้อนในอาหารและโทษ

คนปลูก

ผู้รับประโยชน์ทางตรง ระดับความสำคัญ: สูง

คำอธิบาย

เกษตรกรผู้ผลิตอาหาร ประมงพิื้นบ้าน

ปัญหา / โอกาส / ความท้าทายที่เกิดขึ้นกับผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย

ขาดความรู้เกี่ยวกับกสิกรรมธรรมชาติ มีความเชื่อที่ผิดเกี่ยวกับการใช้สารเคมีในการผลิต ปัญหาหนี้สิน

สร้างด้วย Impact Flow · เริ่ม Impact Value Chain ของคุณ