← Back to Project

Summary per 5 dimensions of impact

ฟู้ดอินโนเวท

5 Dimensions of impactWhatWhoHow MuchContributionRisk

เพื่อสร้างระบบอาหารจากต้นน้ำถึงปลายน้ำที่ยั่งยืน โดยการทำเกษตรกรรมเชิงนิเวศที่ยืดหยุ่นและปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในพื้นที่รับน้ำฝั่งตะวันตกของแม่น้ำเจ้าพระยาตอนล่าง

Impact Classification

-

รายรับสุทธิของเกษตรกรเพิ่มขึ้นจากการลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มชนิดพืชที่ปลูก

เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น

เกษตรกรและวิสาหกิจชุมชนมีพันธมิตรที่เชี่ยวชาญด้านนวัตกรรมการแปรรูปอาหารเพิ่มมากขึ้น สร้างโอกาสในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ของชุมชนเอง

เพิ่มความหลากหลายทางชีวภาพในพื้นที่เกษตรกรรมจากการฟื้นสร้างระบบนิเวศภายหลังการทำเกษตรเชิงเดี่ยวที่ใช้สารเคมี

การทำเกษตรกรรมมุ่งสู่การปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์สุทธิเป็นศูนย์ (Net Zero Carbon Emission) ในพื้นที่เกษตรกรรม เอื้อต่อการอ้างอิงในการจำหน่ายสินค้าเกษตรและอาหารที่มาจากการทำเกษตรกรรมยั่งยืน

เพิ่มความหลากหลายของสินค้าอาหารที่ต้องการคุณสมบัติเฉพาะที่เชื่อถือได้ให้แก่ผู้บริโภค

ลดการเผาวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร และมีสินค้าใหม่จากการ upcycling

เจ้าของที่ดินรายย่อยยังคงรักษาความเป็นเจ้าของเอกสารสิทธิ์การใช้ที่ดิน ไม่จำหน่ายให้เอกชนรายใหญ่ที่มีกำลังซื้อสูงที่เข้าลักษณะ land grab

เกษตรกรมีความสามารถในการลดหนี้สินครัวเรือนเพิ่มขึ้น

ผู้บริโภคลดความเสี่ยงในการเกิดโรคไม่ติดต่อชนิดเรื้อรังที่เกิดจากการบริโภคอาหารไม่เหมาะสม

เกษตรกรมีความสามารถในการลดหนี้สินครัวเรือนเพิ่มขึ้น

เกษตรกรรายย่อยที่ต้องการปรับเปลี่ยนวิธีการเพาะปลูกเป็นการปลูกพืชผสมผสาน (Direct beneficiary / เกษตรกรรายย่อยอย่างน้อย 20 ครัวเรือนที่ทำนาในพื้นที่เป้าหมายระยะแรกของฟู้ดอินโนเวทในตำบลสิงหนาท อำเภอลาดบัวหลวง พระนครศรีอยุธยามีรายได้ต่ำและไม่แน่นอน เนื่องจากปัจจัยการผลิต เช่น น้ำมันเชื้อเพลิง ปุ๋ยเคมี ยาฆ่าหญ้า ยาฆ่าแมลงมีราคาสูงขึ้น)

ผู้บริโภคในชุมชนเมืองที่ต้องการผลผลิตทางการเกษตรคุณภาพสูงและอาหารเพื่อสุขภาพ (Direct beneficiary / ผู้บริโภคในชุมชนเมือง เช่น กรุงเทพมหานครและปริมณฑล เข้าถึงผลผลิตทางการเกษตรคุณภาพสูง และสินค้าอาหารแปรรูป ผ่านช่องทางการจัดจำหน่ายของฟู้ดอินโนเวทและพันธมิตร)

วิสาหกิจชุมชนพันธมิตรและหน่วยงานภาครัฐ (Indirect beneficiary / เกษตรกรรายย่อยและวิสาหกิจชุมชนในพื้นที่รัศมี 100 กิโลเมตร ยังต้องการช่องทางการจำหน่ายสินค้าและแนวทางในการเพิ่มมูลค่าของสินค้าเกษตร แต่ความสามารถในการเข้าถึงเทคโนโลยีที่เหมาะสมกับพื้นที่ยังต้องได้รับการประเมินเบื้องต้น เพื่อลดความเสี่ยงด้านการลงทุนของเกษตรกรและวิสาหกิจชุมชน)

เจ้าของที่ดินรายย่อยที่ต้องการปรับเปลี่ยนการใช้ที่ดินเป็นการทำวนเกษตร (Project success enabler / เจ้าของที่ดินในพื้นที่ตำบลสิงหนาท อำเภอลาดบัวหลวง พระนครศรีอยุธยา เป็นผู้มีอำนาจในการตัดสินใจปรับเปลี่ยนรูปแบบการใช้ที่ดิน เช่น การขุดบ่อเพื่อเป็นแหล่งกักเก็บน้ำ การปลูกไม้เศรษฐกิจ และการตัดสินใจประเมินและจำหน่ายคาร์บอนเครดิต ต้องการให้มีการใช้ประโยชน์จากที่ดินอย่างยั่งยืน ลดการใช้สารเคมี เพิ่มมูลค่าของที่ดิน และสนับสนุนให้เกษตรกรที่เช่าพื้นที่มีรายรับมากขึ้น)

Scale: 4 Stakeholder

  • เกษตรกรรายย่อยที่ต้องการปรับเปลี่ยนวิธีการเพาะปลูกเป็นการปลูกพืชผสมผสาน
  • ผู้บริโภคในชุมชนเมืองที่ต้องการผลผลิตทางการเกษตรคุณภาพสูงและอาหารเพื่อสุขภาพ
  • วิสาหกิจชุมชนพันธมิตรและหน่วยงานภาครัฐ
  • เจ้าของที่ดินรายย่อยที่ต้องการปรับเปลี่ยนการใช้ที่ดินเป็นการทำวนเกษตร

Depth:

Duration: 24 Month

รายรับสุทธิของเกษตรกรเพิ่มขึ้นจากการลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มชนิดพืชที่ปลูก

เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น

เกษตรกรและวิสาหกิจชุมชนมีพันธมิตรที่เชี่ยวชาญด้านนวัตกรรมการแปรรูปอาหารเพิ่มมากขึ้น สร้างโอกาสในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ของชุมชนเอง

เพิ่มความหลากหลายทางชีวภาพในพื้นที่เกษตรกรรมจากการฟื้นสร้างระบบนิเวศภายหลังการทำเกษตรเชิงเดี่ยวที่ใช้สารเคมี

การทำเกษตรกรรมมุ่งสู่การปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์สุทธิเป็นศูนย์ (Net Zero Carbon Emission) ในพื้นที่เกษตรกรรม เอื้อต่อการอ้างอิงในการจำหน่ายสินค้าเกษตรและอาหารที่มาจากการทำเกษตรกรรมยั่งยืน

เพิ่มความหลากหลายของสินค้าอาหารที่ต้องการคุณสมบัติเฉพาะที่เชื่อถือได้ให้แก่ผู้บริโภค

ลดการเผาวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร และมีสินค้าใหม่จากการ upcycling

เจ้าของที่ดินรายย่อยยังคงรักษาความเป็นเจ้าของเอกสารสิทธิ์การใช้ที่ดิน ไม่จำหน่ายให้เอกชนรายใหญ่ที่มีกำลังซื้อสูงที่เข้าลักษณะ land grab

เกษตรกรมีความสามารถในการลดหนี้สินครัวเรือนเพิ่มขึ้น

ผู้บริโภคลดความเสี่ยงในการเกิดโรคไม่ติดต่อชนิดเรื้อรังที่เกิดจากการบริโภคอาหารไม่เหมาะสม

เกษตรกรมีความสามารถในการลดหนี้สินครัวเรือนเพิ่มขึ้น

External risk

Efficiency risk

Execution risk

Evidence risk

Stakeholder participation risk

Drop-off risk

Execution risk

Unexpected impact risk

Evidence risk

External risk

Efficiency risk

Unexpected impact risk

Efficiency risk

Efficiency risk

Execution risk

Execution risk

Evidence risk

Stakeholder participation risk

Drop-off risk

Execution risk

Endurance risk

(การเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศที่ทำให้เกิดฝนแล้งหรืออุณหภูมิสูงเป็นเวลานาน หรือน้ำท่วมขังเป็นเวลานานเนื่องจากอยู่ในพื้นที่ทุ่งรับน้ำ)

((1) การเพิ่มช่องทางการจำหน่ายผลผลิตทางการเกษตรคุณภาพสูงยังมีประสิทธิภาพไม่เพียงพอ (2) ระบบการตรวจสอบย้อนกลับยังมีประสิทธิภาพไม่เพียงพอ)

(การประเมินดัชนีความหลากหลายทางชีวภาพ (biodiversity index) ที่ได้รับการยอมรับในระดับนานาชาติยังอยู่ระหว่่างการวิจัยและยังไม่ได้ plug-in เข้ากับระบบงานของฟู้ดอินโนเวท)

((1) การเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศที่ทำให้เกิดฝนแล้งหรืออุณหภูมิสูงเป็นเวลานาน หรือน้ำท่วมขังเป็นเวลานานเนื่องจากอยู่ในพื้นที่ทุ่งรับน้ำ (2) การเพิ่มช่องทางการจำหน่ายผลผลิตทางการเกษตรคุณภาพสูงยังมีประสิทธิภาพไม่เพียงพอ)

(การเปลี่ยนแปลงของภูมิรัฐศาสตร์โลก ภัยพิบัติ โรคระบาด)

(ต้นทุนด้าน Logistics ของการนำวัสดุเหลือทิ้งจากแปลงเกษตรอาจสูงกว่าราคาสินค้าที่ได้จากการ upcycling)

((1) การเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศที่ทำให้เกิดฝนแล้งหรืออุณหภูมิสูงเป็นเวลานาน หรือน้ำท่วมขังเป็นเวลานานเนื่องจากอยู่ในพื้นที่ทุ่งรับน้ำ (2) การเพิ่มช่องทางการจำหน่ายผลผลิตทางการเกษตรคุณภาพสูงยังมีประสิทธิภาพไม่เพียงพอ)

((1) การเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศที่ทำให้เกิดฝนแล้งหรืออุณหภูมิสูงเป็นเวลานาน หรือน้ำท่วมขังเป็นเวลานานเนื่องจากอยู่ในพื้นที่ทุ่งรับน้ำ (2) การเพิ่มช่องทางการจำหน่ายผลผลิตทางการเกษตรคุณภาพสูงยังมีประสิทธิภาพไม่เพียงพอ (3) ค่าใช้จ่ายของฟู้ดอินโนเวทในการ audit กิจกรรมของเกษตรกรที่่สนับสนุนการเป็นผู้พิทักษ์ผืนดิน)

เพื่อสนับสนุนการลดภาวะทุพโภชนาการทั้งในเรื่องโภชนาการขาดและโภชนาการเกิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวัยทำงานและผู้สูงอายุ

Impact Classification

-

รายรับสุทธิของเกษตรกรเพิ่มขึ้นจากการลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มชนิดพืชที่ปลูก

เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น

เกษตรกรและวิสาหกิจชุมชนมีพันธมิตรที่เชี่ยวชาญด้านนวัตกรรมการแปรรูปอาหารเพิ่มมากขึ้น สร้างโอกาสในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ของชุมชนเอง

การทำเกษตรกรรมมุ่งสู่การปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์สุทธิเป็นศูนย์ (Net Zero Carbon Emission) ในพื้นที่เกษตรกรรม เอื้อต่อการอ้างอิงในการจำหน่ายสินค้าเกษตรและอาหารที่มาจากการทำเกษตรกรรมยั่งยืน

เพิ่มความหลากหลายของสินค้าอาหารที่ต้องการคุณสมบัติเฉพาะที่เชื่อถือได้ให้แก่ผู้บริโภค

เกษตรกรมีความสามารถในการลดหนี้สินครัวเรือนเพิ่มขึ้น

ผู้บริโภคลดความเสี่ยงในการเกิดโรคไม่ติดต่อชนิดเรื้อรังที่เกิดจากการบริโภคอาหารไม่เหมาะสม

เกษตรกรมีความสามารถในการลดหนี้สินครัวเรือนเพิ่มขึ้น

เกษตรกรรายย่อยที่ต้องการปรับเปลี่ยนวิธีการเพาะปลูกเป็นการปลูกพืชผสมผสาน (Direct beneficiary / เกษตรกรรายย่อยอย่างน้อย 20 ครัวเรือนที่ทำนาในพื้นที่เป้าหมายระยะแรกของฟู้ดอินโนเวทในตำบลสิงหนาท อำเภอลาดบัวหลวง พระนครศรีอยุธยามีรายได้ต่ำและไม่แน่นอน เนื่องจากปัจจัยการผลิต เช่น น้ำมันเชื้อเพลิง ปุ๋ยเคมี ยาฆ่าหญ้า ยาฆ่าแมลงมีราคาสูงขึ้น)

ผู้บริโภคในชุมชนเมืองที่ต้องการผลผลิตทางการเกษตรคุณภาพสูงและอาหารเพื่อสุขภาพ (Direct beneficiary / ผู้บริโภคในชุมชนเมือง เช่น กรุงเทพมหานครและปริมณฑล เข้าถึงผลผลิตทางการเกษตรคุณภาพสูง และสินค้าอาหารแปรรูป ผ่านช่องทางการจัดจำหน่ายของฟู้ดอินโนเวทและพันธมิตร)

วิสาหกิจชุมชนพันธมิตรและหน่วยงานภาครัฐ (Indirect beneficiary / เกษตรกรรายย่อยและวิสาหกิจชุมชนในพื้นที่รัศมี 100 กิโลเมตร ยังต้องการช่องทางการจำหน่ายสินค้าและแนวทางในการเพิ่มมูลค่าของสินค้าเกษตร แต่ความสามารถในการเข้าถึงเทคโนโลยีที่เหมาะสมกับพื้นที่ยังต้องได้รับการประเมินเบื้องต้น เพื่อลดความเสี่ยงด้านการลงทุนของเกษตรกรและวิสาหกิจชุมชน)

Scale: 3 Stakeholder

  • เกษตรกรรายย่อยที่ต้องการปรับเปลี่ยนวิธีการเพาะปลูกเป็นการปลูกพืชผสมผสาน
  • ผู้บริโภคในชุมชนเมืองที่ต้องการผลผลิตทางการเกษตรคุณภาพสูงและอาหารเพื่อสุขภาพ
  • วิสาหกิจชุมชนพันธมิตรและหน่วยงานภาครัฐ

Depth:

Duration: 24 Month

รายรับสุทธิของเกษตรกรเพิ่มขึ้นจากการลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มชนิดพืชที่ปลูก

เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น

เกษตรกรและวิสาหกิจชุมชนมีพันธมิตรที่เชี่ยวชาญด้านนวัตกรรมการแปรรูปอาหารเพิ่มมากขึ้น สร้างโอกาสในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ของชุมชนเอง

การทำเกษตรกรรมมุ่งสู่การปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์สุทธิเป็นศูนย์ (Net Zero Carbon Emission) ในพื้นที่เกษตรกรรม เอื้อต่อการอ้างอิงในการจำหน่ายสินค้าเกษตรและอาหารที่มาจากการทำเกษตรกรรมยั่งยืน

เพิ่มความหลากหลายของสินค้าอาหารที่ต้องการคุณสมบัติเฉพาะที่เชื่อถือได้ให้แก่ผู้บริโภค

เกษตรกรมีความสามารถในการลดหนี้สินครัวเรือนเพิ่มขึ้น

ผู้บริโภคลดความเสี่ยงในการเกิดโรคไม่ติดต่อชนิดเรื้อรังที่เกิดจากการบริโภคอาหารไม่เหมาะสม

เกษตรกรมีความสามารถในการลดหนี้สินครัวเรือนเพิ่มขึ้น

External risk

Efficiency risk

Execution risk

Evidence risk

Stakeholder participation risk

Drop-off risk

Execution risk

Unexpected impact risk

External risk

Efficiency risk

Unexpected impact risk

Efficiency risk

Execution risk

Execution risk

Evidence risk

Stakeholder participation risk

Drop-off risk

Execution risk

Endurance risk

(การเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศที่ทำให้เกิดฝนแล้งหรืออุณหภูมิสูงเป็นเวลานาน หรือน้ำท่วมขังเป็นเวลานานเนื่องจากอยู่ในพื้นที่ทุ่งรับน้ำ)

((1) การเพิ่มช่องทางการจำหน่ายผลผลิตทางการเกษตรคุณภาพสูงยังมีประสิทธิภาพไม่เพียงพอ (2) ระบบการตรวจสอบย้อนกลับยังมีประสิทธิภาพไม่เพียงพอ)

((1) การเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศที่ทำให้เกิดฝนแล้งหรืออุณหภูมิสูงเป็นเวลานาน หรือน้ำท่วมขังเป็นเวลานานเนื่องจากอยู่ในพื้นที่ทุ่งรับน้ำ (2) การเพิ่มช่องทางการจำหน่ายผลผลิตทางการเกษตรคุณภาพสูงยังมีประสิทธิภาพไม่เพียงพอ)

(การเปลี่ยนแปลงของภูมิรัฐศาสตร์โลก ภัยพิบัติ โรคระบาด)

((1) การเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศที่ทำให้เกิดฝนแล้งหรืออุณหภูมิสูงเป็นเวลานาน หรือน้ำท่วมขังเป็นเวลานานเนื่องจากอยู่ในพื้นที่ทุ่งรับน้ำ (2) การเพิ่มช่องทางการจำหน่ายผลผลิตทางการเกษตรคุณภาพสูงยังมีประสิทธิภาพไม่เพียงพอ)

((1) การเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศที่ทำให้เกิดฝนแล้งหรืออุณหภูมิสูงเป็นเวลานาน หรือน้ำท่วมขังเป็นเวลานานเนื่องจากอยู่ในพื้นที่ทุ่งรับน้ำ (2) การเพิ่มช่องทางการจำหน่ายผลผลิตทางการเกษตรคุณภาพสูงยังมีประสิทธิภาพไม่เพียงพอ (3) ค่าใช้จ่ายของฟู้ดอินโนเวทในการ audit กิจกรรมของเกษตรกรที่่สนับสนุนการเป็นผู้พิทักษ์ผืนดิน)

เพื่อสนับสนุนการเชื่อมโยงทางเศรษฐกิจและสังคมในเชิงบวกระหว่างชุมชนเมืองกับชุมชนเกษตรกรรมผ่านการจำหน่ายอาหารและผลผลิตทางการเกษตรคุณภาพสูงในการยกระดับคุณภาพชีวิตของชุมชนเมืองและชุมชนเกษตรกรรม

Impact Classification

-

รายรับสุทธิของเกษตรกรเพิ่มขึ้นจากการลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มชนิดพืชที่ปลูก

เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น

เกษตรกรและวิสาหกิจชุมชนมีพันธมิตรที่เชี่ยวชาญด้านนวัตกรรมการแปรรูปอาหารเพิ่มมากขึ้น สร้างโอกาสในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ของชุมชนเอง

เพิ่มความหลากหลายทางชีวภาพในพื้นที่เกษตรกรรมจากการฟื้นสร้างระบบนิเวศภายหลังการทำเกษตรเชิงเดี่ยวที่ใช้สารเคมี

การทำเกษตรกรรมมุ่งสู่การปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์สุทธิเป็นศูนย์ (Net Zero Carbon Emission) ในพื้นที่เกษตรกรรม เอื้อต่อการอ้างอิงในการจำหน่ายสินค้าเกษตรและอาหารที่มาจากการทำเกษตรกรรมยั่งยืน

เพิ่มความหลากหลายของสินค้าอาหารที่ต้องการคุณสมบัติเฉพาะที่เชื่อถือได้ให้แก่ผู้บริโภค

เจ้าของที่ดินรายย่อยยังคงรักษาความเป็นเจ้าของเอกสารสิทธิ์การใช้ที่ดิน ไม่จำหน่ายให้เอกชนรายใหญ่ที่มีกำลังซื้อสูงที่เข้าลักษณะ land grab

เกษตรกรมีความสามารถในการลดหนี้สินครัวเรือนเพิ่มขึ้น

ผู้บริโภคลดความเสี่ยงในการเกิดโรคไม่ติดต่อชนิดเรื้อรังที่เกิดจากการบริโภคอาหารไม่เหมาะสม

เกษตรกรรายย่อยที่ต้องการปรับเปลี่ยนวิธีการเพาะปลูกเป็นการปลูกพืชผสมผสาน (Direct beneficiary / เกษตรกรรายย่อยอย่างน้อย 20 ครัวเรือนที่ทำนาในพื้นที่เป้าหมายระยะแรกของฟู้ดอินโนเวทในตำบลสิงหนาท อำเภอลาดบัวหลวง พระนครศรีอยุธยามีรายได้ต่ำและไม่แน่นอน เนื่องจากปัจจัยการผลิต เช่น น้ำมันเชื้อเพลิง ปุ๋ยเคมี ยาฆ่าหญ้า ยาฆ่าแมลงมีราคาสูงขึ้น)

ผู้บริโภคในชุมชนเมืองที่ต้องการผลผลิตทางการเกษตรคุณภาพสูงและอาหารเพื่อสุขภาพ (Direct beneficiary / ผู้บริโภคในชุมชนเมือง เช่น กรุงเทพมหานครและปริมณฑล เข้าถึงผลผลิตทางการเกษตรคุณภาพสูง และสินค้าอาหารแปรรูป ผ่านช่องทางการจัดจำหน่ายของฟู้ดอินโนเวทและพันธมิตร)

วิสาหกิจชุมชนพันธมิตรและหน่วยงานภาครัฐ (Indirect beneficiary / เกษตรกรรายย่อยและวิสาหกิจชุมชนในพื้นที่รัศมี 100 กิโลเมตร ยังต้องการช่องทางการจำหน่ายสินค้าและแนวทางในการเพิ่มมูลค่าของสินค้าเกษตร แต่ความสามารถในการเข้าถึงเทคโนโลยีที่เหมาะสมกับพื้นที่ยังต้องได้รับการประเมินเบื้องต้น เพื่อลดความเสี่ยงด้านการลงทุนของเกษตรกรและวิสาหกิจชุมชน)

เจ้าของที่ดินรายย่อยที่ต้องการปรับเปลี่ยนการใช้ที่ดินเป็นการทำวนเกษตร (Project success enabler / เจ้าของที่ดินในพื้นที่ตำบลสิงหนาท อำเภอลาดบัวหลวง พระนครศรีอยุธยา เป็นผู้มีอำนาจในการตัดสินใจปรับเปลี่ยนรูปแบบการใช้ที่ดิน เช่น การขุดบ่อเพื่อเป็นแหล่งกักเก็บน้ำ การปลูกไม้เศรษฐกิจ และการตัดสินใจประเมินและจำหน่ายคาร์บอนเครดิต ต้องการให้มีการใช้ประโยชน์จากที่ดินอย่างยั่งยืน ลดการใช้สารเคมี เพิ่มมูลค่าของที่ดิน และสนับสนุนให้เกษตรกรที่เช่าพื้นที่มีรายรับมากขึ้น)

Scale: 4 Stakeholder

  • เกษตรกรรายย่อยที่ต้องการปรับเปลี่ยนวิธีการเพาะปลูกเป็นการปลูกพืชผสมผสาน
  • ผู้บริโภคในชุมชนเมืองที่ต้องการผลผลิตทางการเกษตรคุณภาพสูงและอาหารเพื่อสุขภาพ
  • วิสาหกิจชุมชนพันธมิตรและหน่วยงานภาครัฐ
  • เจ้าของที่ดินรายย่อยที่ต้องการปรับเปลี่ยนการใช้ที่ดินเป็นการทำวนเกษตร

Depth:

Duration: 24 Month

รายรับสุทธิของเกษตรกรเพิ่มขึ้นจากการลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มชนิดพืชที่ปลูก

เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น

เกษตรกรและวิสาหกิจชุมชนมีพันธมิตรที่เชี่ยวชาญด้านนวัตกรรมการแปรรูปอาหารเพิ่มมากขึ้น สร้างโอกาสในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ของชุมชนเอง

เพิ่มความหลากหลายทางชีวภาพในพื้นที่เกษตรกรรมจากการฟื้นสร้างระบบนิเวศภายหลังการทำเกษตรเชิงเดี่ยวที่ใช้สารเคมี

การทำเกษตรกรรมมุ่งสู่การปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์สุทธิเป็นศูนย์ (Net Zero Carbon Emission) ในพื้นที่เกษตรกรรม เอื้อต่อการอ้างอิงในการจำหน่ายสินค้าเกษตรและอาหารที่มาจากการทำเกษตรกรรมยั่งยืน

เพิ่มความหลากหลายของสินค้าอาหารที่ต้องการคุณสมบัติเฉพาะที่เชื่อถือได้ให้แก่ผู้บริโภค

เจ้าของที่ดินรายย่อยยังคงรักษาความเป็นเจ้าของเอกสารสิทธิ์การใช้ที่ดิน ไม่จำหน่ายให้เอกชนรายใหญ่ที่มีกำลังซื้อสูงที่เข้าลักษณะ land grab

เกษตรกรมีความสามารถในการลดหนี้สินครัวเรือนเพิ่มขึ้น

ผู้บริโภคลดความเสี่ยงในการเกิดโรคไม่ติดต่อชนิดเรื้อรังที่เกิดจากการบริโภคอาหารไม่เหมาะสม

External risk

Efficiency risk

Execution risk

Evidence risk

Stakeholder participation risk

Drop-off risk

Execution risk

Unexpected impact risk

Evidence risk

External risk

Efficiency risk

Unexpected impact risk

Efficiency risk

Execution risk

Execution risk

(การเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศที่ทำให้เกิดฝนแล้งหรืออุณหภูมิสูงเป็นเวลานาน หรือน้ำท่วมขังเป็นเวลานานเนื่องจากอยู่ในพื้นที่ทุ่งรับน้ำ)

((1) การเพิ่มช่องทางการจำหน่ายผลผลิตทางการเกษตรคุณภาพสูงยังมีประสิทธิภาพไม่เพียงพอ (2) ระบบการตรวจสอบย้อนกลับยังมีประสิทธิภาพไม่เพียงพอ)

(การประเมินดัชนีความหลากหลายทางชีวภาพ (biodiversity index) ที่ได้รับการยอมรับในระดับนานาชาติยังอยู่ระหว่่างการวิจัยและยังไม่ได้ plug-in เข้ากับระบบงานของฟู้ดอินโนเวท)

((1) การเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศที่ทำให้เกิดฝนแล้งหรืออุณหภูมิสูงเป็นเวลานาน หรือน้ำท่วมขังเป็นเวลานานเนื่องจากอยู่ในพื้นที่ทุ่งรับน้ำ (2) การเพิ่มช่องทางการจำหน่ายผลผลิตทางการเกษตรคุณภาพสูงยังมีประสิทธิภาพไม่เพียงพอ)

(การเปลี่ยนแปลงของภูมิรัฐศาสตร์โลก ภัยพิบัติ โรคระบาด)

((1) การเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศที่ทำให้เกิดฝนแล้งหรืออุณหภูมิสูงเป็นเวลานาน หรือน้ำท่วมขังเป็นเวลานานเนื่องจากอยู่ในพื้นที่ทุ่งรับน้ำ (2) การเพิ่มช่องทางการจำหน่ายผลผลิตทางการเกษตรคุณภาพสูงยังมีประสิทธิภาพไม่เพียงพอ)

Questions for reflection

How does the outcome maps to the SDGs and associated targets?

How well does the outcome meet the needs of the stakeholders?

Does the outcome fall in an acceptable range determined by societal/ecological threshold?

How can we target stakeholders more effectively based on their characteristics or problems they face?

Is it necessary to segment stakeholders further to create more targeted solutions?

Is it necessary to reallocate resources towards stakeholders who have the highest need or are likely to experience the largest degree of change

Does the change in outcome (depth) constitute a significant difference?

Is the impact expected to last beyond the intervention period? If so, how shall we manage and monitor that?

What would have happened anyway?

Did other actors help contribute to the same set of outcomes?

Is it necessary to re-prioritize actions where we have the most significant contribution?

What are the likelihood and severity of the risks identified?

What can be done to mitigate the risks?