เปาไหม
เปาไหม คือธุรกิจเพื่อสังคม ที่ผลิตและจัดจำหน่ายซาลาเปาเพื่อสุขภาพไส้อกไก่โปรตีนสูง ธุรกิจของเราขับเคลื่อนด้วยกลยุทธ์การค้าที่เป็นธรรม (Fair Trade) ผ่านระบบการรับซื้อตรง (Direct Trade) โดยไม่ผ่านพ่อค้าคนกลาง " อุดหนุนและกระจายรายได้ที่มั่นคงกลับคืนสู่วิสาหกิจชุมชนเครือข่าย กลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่
Impact Value Chain
Arrows mean “leads to” · bars show progress towards the target
No indicators yet.
About the project
Problem
เกิดจากการที่เรามองเห็นปัญหา 'การถูกกดราคา' ของกลุ่มเกษตรกรรายย่อยที่ต้องเสียเปรียบพ่อค้าคนกลาง เราจึงสร้างเปาไหมขึ้นมาเพื่อตัดวงจรแก้ปัญหาความเหลื่อมล้ำทางรายได้ไป กันครับ
Solution
ตัดวงจรพ่อค้าคนกลางในระบบ โดยธุรกิจจะเข้าไปเจรจารับซื้อวัตถุดิบโดยตรงจากกลุ่มวิสาหกิจชุมชนในราคายุติธรรม
- Budget
- 1,500,000.00 Baht
- Team
- ภัทร Ceo
- ต้น Ceo
Impact Goals
SDG 1 · No Poverty
เกษตรกรมีรายได้ที่มั่นคงอย่างเป็นธรรม
Stakeholder
วิสาหกิจชุมชนผู้เลี้ยงไก่
Description
กลุ่มเกษตรกรรายย่อยที่รวมตัวกันเลี้ยงไก่ที่ได้มาตรฐาน GAP จำนวนกว่า 50-100 ครัวเรือนในพื้นที่ต่างจังหวัด ปัจจุบันมีรายได้ต่ำและไม่แน่นอน เนื่องจากต้องพึ่งพากลไกตลาดแบบเดิมที่ต้องขายผลผลิตผ่านพ่อค้าคนกลาง ทำให้สูญเสียส่วนแบ่งรายได้ไปกับค่าการตลาดและถูกเอาเปรียบเรื่องราคา
Problem / opportunity / challenge encountered by this stakeholder
ขาดอำนาจในการต่อรองราคา ทำให้ถูกพ่อค้าคนกลาง รายได้ไม่สอดคล้องกับต้นทุน การรับซื้อที่มั่นคงต่อเนื่องในระยะยาว
Made with Impact Flow · Start your own Impact Value Chain